柑橘

仏手柑(ぶっしゅかん)

ミカン科ミカン属の一種で
レモンやカボスやユズなどと同じ香酸柑橘類で
非常に希少です

実はありません
中身は白い綿のみ
縁起ものとして
観賞用として利用される事が多いです

食用にするならピールかマーマレードがおすすめ
皮には苦みがあるので何度かゆでこぼすと
苦みも和らぎます

果実の形が仏様の指に似ており
千手観音を思わせることから
仏手柑(ぶっしゅかん)と呼ばれています。

縁起物として
お飾りにする地方もあるようです

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です