春に食べるみかん
通称
春みかん
カラマンダリン

皮はやや厚くなっていますが、
比較的簡単に皮を剥くことができます。
みかんタイプの柑橘
果汁が濃厚で、香りは強く
みかんの果汁が凝縮されているような味わいです。
種が少々あります。
追熟が可能な柑橘なので
置いておくと酸が和らいでいきます。