別名「黄金男爵」、「クリじゃがいも」
とも呼ばれるくらい
ホクホクで甘みがあります。

煮くずれし易いので
シンプルにジャガバター・フライ・ポテトサラダに
おすすめです

外観は皮が少し黄色く
芽のの部分がうっすらと赤みがあります